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samedi 13 avril : ATELIER GASTRO CUISINE COREENNE |
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SAMEDI 13 AVRIL 10h30 La cuisine coréenne est à l’honneur ce mois d’avril avec la présence à Fontainebleau des sportifs coréens pour les JO 2024, c’est aussi la seconde fois que nous proposons de découvrir cette gastronomie, déjà appréciée il y a 7 ans. Après les secrets du kimchi, des mandus et des buchimgae dévoilés par nos amis coréens, Ji Yun, artiste plasticienne sud-coréenne vous entraîne dans la confection de l’incontournable bibimpap et de la salade ohïmouchim, accompagné de kimchi. Inscription indispensable (effectif de 10/12) Les plats préparés seront ensuite dégustés ensemble dans une ambiance musicale traditionnelle. Horaires : 10h30 à 16h30 environ
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